主营: 餐饮管理,餐饮服务,小吃店,商务信息咨询等
嘿!小面的介绍小面是重庆的地方小吃,因为做法简单,所以人们称之为小面。小面的佐料有:油、红油、花椒油、酱油、醋、葱、姜汁、蒜泥、芝麻、黄豆、花生酱、花椒面、胡椒面、味精等等十多种,在面放入碗内之前,加入鸡汤将所有佐料冲开后,才将煮熟的面条挑入碗中食用。以致于民间有“宽汤窄面”之说法,意思是面少佐料多.. [更多详细]
重庆嘿小面餐饮管理有限公司 电话:023-67394893 传真: 联系人:赵 13752922938
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